Más de cincuenta pequeños productores de café participaron de la primera Expocafé Vergauas 2026.
Los pequeños y medianos productores presentaron diversas variedades, derivados y emprendimientos basados en el grano cultivado en la región.
Javier Rodríguez, joven productor de tercera generación dedicado al café orgánico artesanal en Santa Fe, señaló que esta oportunidad les ha permitido mostrar su modelo de negocio amigable con el medio ambiente y posicionar un producto de alta calidad en mercados clave.
Gaspar Ortíz, director nacional de Agronegocios, explicó que la actividad busca conectar de forma directa a los caficultores con las empresas compradoras y procesadoras, eliminando la intermediación.
En esta primera vitrina comercial participaron productores de Santa Fé, Calobre y de otros sectores de la provincia y del país.