La Dra. Rosa Aguilar Jefa de Salud Pública de la provincia de Veraguas, en colaboración con el Departamento de Saneamiento Ambiental, realizaron una inspección sorpresa en los predios del mercado público de Santiago, atendiendo una denuncia ciudadana.
Se encontró en el lugar la venta de pescado de dudosa procedencia, el manipulador no portaba documentos como el carnet de manipulación de alimentos y el verde de capacitación.
Adicional el producto se mantenía sin la temperatura adecuada, sin hielo, en recipiente no adecuados (Tanque de 5 galones).
Destacamos que el vendedor, aseguró que el producto venía del Rio Santa María (área que se mantiene en investigación por posible contaminación).
Se procedió al decomiso de aproximadamente 30 libras de este producto, por representar un peligro para la salud de nuestra población.